Mes 2 recettes de yaourts inratables

Dernièrement j'abordais sur ce blog, les différentes techniques pour faire des yaourts maison sans yaourtière, aujourd'hui je voulais qu'on passe à l'action ensemble et qu'on réalise 2 recettes classiques et surtout inratables. J'ai nommé le yaourt nature et le yaourt au chocolat ! Ce sont pour ma part mes 2 types de yaourts préférés et je me régale à chaque fois... Vous êtes libre de les faire à la yaourtière ou sans :) Alors vous êtes prêt les gourmets ?

Recette de yaourt nature

Ingrédients pour 6 personnes :

• 1 litre de lait entier
• 1 yaourt nature

Préparation de la recette :

• Dans un récipient, mélangez le yaourt nature avec un peu de lait pour le délayer
• Versez tout le lait et battez bien le tout
• Munissez-vous de petits pots en verres
• Remplissez-les de yaourt et disposez-les dans la yaourtière
• Laissez prendre dans la yaourtière pour au moins 8 heures
• Disposez-les au frais pour deux heures afin qu'ils refroidissent bien avant dégustation

Recette de yaourt au chocolat

Ingrédients pour 4 personnes :

• 1 litre de lait entier
• 11 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré
• 1 yaourt nature
• 50 grammes de sucre en poudre

Préparation de la recette :

• Préparez un bon chocolat chaud en faisant bouillir le lait avec le cacao en poudre
• Dans un saladier, fouettez le yaourt nature
• Versez le lait tiède ou totalement refroidi
• Versez le sucre en poudre et fouettez bien le tout
• Disposez cette crème dans de petits pots et installez pour 10 heures dans la yaourtière
• Une fois le yaourt bien pris, disposez vos pots au frais pour au moins 4 heures
• Servez bien froid

N'hésitez pas à me dire vos impressions à propos de ces yaourts de yaourts dans les commentaires. Bon appétit !