Dernièrement j'abordais sur ce blog, les différentes techniques pour faire des yaourts maison sans yaourtière, aujourd'hui je voulais qu'on passe à l'action ensemble et qu'on réalise 2… Lire la suite

Faire des yaourts maison sans yaourtière, c'est tout à fait possible. Comment pensez-vous que nos grand-mères faisaient avant que ces appareils soient sur le marché ? Justement, aujourd'hui,… Lire la suite

Les conserves.... Quelles brillantes idées! Pourquoi je n'y ai pas pensé plutôt? Dans cet article spécial recettes de conserves maison, je vais vous partager des plats que j'ai testés en… Lire la suite

Je vous propose une idée de recette vraiment simple pour alterner avec les galettes traditionnelles : un burger de champignon portobello grillé! Très intéressant côté texture, il s'agence… Lire la suite

Ceux qui me connaissent le savent : J'aime le sushi. J'étais bien contente d'apprendre qu'à l'exception du Tempura et de quelques sushis particuliers (comme le Unagi, soit de l'anguille… Lire la suite

Pour cette première recette du blog je vais vous paler de kale (aussi appelé chou frisé). « Un autre superaliment! », direz-vous en soupirant. Oui, j'aime le kale parce qu'il contient presque… Lire la suite